“十四五”全国高校物流管理与工程类专业冷链特色规划教材——《冷链物流实验与实训》应运而生，重磅发布！

“互联网+教育”融媒体教材

实现实训+虚仿场景支撑教学

本书基于“校企双元”合作开发模式，以翰智数科自研开发的冷链物流实训平台为依托，以冷链物流产业案例、实务业务流程、职业岗位工作内容及职业发展规律为主线，主要内容包括：冷链运营仿真认知、产地生产加工及预处理、产地储前作业、冷链运输、冷链仓储、冷链干线运输、城市运输与落地配、冷链运营与管理、冷链快递包装、冷链数据分析与决策。

通过教材中植入虚拟仿真场景，综合利用虚拟现实（VR）、增强现实（AR）等方式呈现工作场景，将冷链物流知识与虚拟仿真场景进行关联，提升了教材使用的的互动性和可视化性，可以帮助学生更好地理解抽象概念和现象，提高学生的学习效率和学习兴趣。

新型“活页式”教材

冷链全过程呈现

本教材基于模块化、项目式、理实融通的特征进行设计，包含了冷链所涉及职业岗位相应工作领域的全流程内容，并覆盖完成统一工作任务可能使用的不同类型方法、技术等，其中产地储前作业模块、冷链干线运输模块内容，学校即可根据学时/学科进行选学，对具体教材内容进行定制。

对接行业标准和专业教学标准，将岗位典型工作任务所需的理论知识、操作技能以及职业规范等有机融合，构建模块化的教学单元，不仅有利于开展以学生为中心、以能力培养为目标的课程教学，具备独立性的单元模块，也可以根据技术发展动态更新，优化重组，兼顾系统性和灵活性。

认知部分：

介绍了冷链物流的基础知识，并展示实训平台基本架构与基础案例，帮助读者建立学习认知与路径。

基础实务部分：

从前端的产地生产加工预处理、储前作业，到终端仓储的布局、温控和管理实务，再到终端冷链干线运输业务处理，构建全过程的冷链物流实务内容。

智能应用部分：

在该部分主要介绍相关数理方法、信息技术在冷链物流中仓储管理、线路规划和配送运营等板块的应用知识。